Освежаващата алтернатива на портокала и мандарините е родом от югоизточна Азия. Първоначално помело се култивирало в Япония, а в Европа попада през 14 век. У нас е по-известен плод отпреди няколко години. Груба кора, но вкусно и сочно съдържание – помело е един от любимите ни плодове.
Защо е полезно?
Неприлично нискокалорично е – около 40 калории на 100 гр.Грях е да не се възползвате от това качество и да не включите помело в менюто си.
Помелото притежава много полезни свойства – високо съдържание на бета-каротин (забавя процесите на стареене), много минерали като калций (за костите и зъбите), желязо (за съхранение и транспортиране на кислород в кръвта), магнезий (поддържа имунната система) , фосфор (за синтез на енергия), калий (участва в предаването на нервните импулси) и мед (за протеини и ензими).
Помело е плод, който може смело да се включва в менюто на бременните – това е оптимален източник на фолиева киселина, която участва в синтеза на ДНК, предаването на наследствените особености и има огромно значение за формирането на главния мозък на бъдещото дете.
Изброяването на полезните свойства на помелото може да бъде продължено: регулира кръвното налягане, подобрява работата на стомашно-чревния тракт и на сърцето, повишава работоспособността и концентрацията. Едно от важните предимства на помело пред останалите цитрусови е оптималното количество на лимонената киселина: достатъчно, за да стимулира обновяването на клетките и спомага за отделянето на токсичните вещества от организма, без да вреди на зъбите и стомаха.
Ако приемате лекарства, трябва да внимавате с консумирането на помело, тъй като много цитрусови плодове пречат на абсорбирането на лекарствата и на ефекта им.
