С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни.разбрах

Десерти с летни плодове: Кокосов йогурт на клечка

Велина Василева • 25.08.2019

Вкусна алтернатива на сладоледа от магазина

Десерти с летни плодове: Кокосов йогурт на клечка
 © iStock

Необходими продукти

За плодовото пюре:

  • 2 ч. ч. сезонни плодове, например малини, праскови или ягоди;
  • 1/2 ч. ч. захар;
  • сокът на 1 лимон.

За кокосовия йогурт:

  • 1 ч. ч. кисело мляко с висока масленост
  • 1 и 1/2 ч. ч. пудра захар;
  • 1 с. л. кокосов екстракт.

Начин на приготвяне

Блендирайте всички съставки за пюрето до получаването на гладка смес. Объркайте захарта, киселото мляко и кокосовия екстракт, след което във формички за сладолед започнете да изливате на пластове от пюрето и йогурта. Замразете, докато стегне, или за около 8 часа. За да извадите сладоледа по-лесно, потопете формата в топла вода за няколко секунди. По желание можете да поръсите с кокосови стърготини.

© iStock


В новия брой

Мария Илиева на корицата на новия брой на ELLE