С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни.разбрах

Гурме за истинска ЛЯТНА НИРВАНА

12.04.2016

Нека поканим лятото с торта

Гурме за истинска ЛЯТНА НИРВАНА
 © gotvetesmen.com

Пролетта само намекна за предстоящите дълги топли дни, но за да се заредим с търпение, ви предлагаме да си създадете лятно настроение в кухнята. Кулинарните наслади са най-лесният начин да усетим вкуса на лятото. Ето как.

Продукти:

200гр.кулинарен шоколад
200 гр. масло
5 яйца (разделени белтъци от жълтъци)
1 ч.ч захар
1 ч.ч брашно
1 ванилия
Крем и плодове по желание.

Начин на приготвяне:

Шоколада и маслото се разтопяват на водна баня. Снема се от котлона и се прибавя захарта,след като се охлади прибавят се и жълтъците един по един. След това добавяме брашното и ванилията. Белтъците разбиваме на сняг и смесваме с шоколадовата смес. Разделяме в две тави с еднакъв диаметър (покрити с хартия за печене) и печем на 180 градуса.
Готовите блатове се слепват с крем по желание (в оригиналната рецепта се ползва течен шоколад ) мажем и отгоре с крем и украсяваме с плодове според вкуса и сезона.

Източник gotvetesmen.com


В новия брой

Не сме идеални! Но в това ни е чарът