С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни.разбрах

Мини бургери от гъби

Петра Денчева • 03.09.2017

Кой каза, че бургерите са в калорични питки от хляб и че са непременно в размер XL?!

Мини бургери от гъби
 © iStock

Необходими продукти:

  • 500 г гъби
  • 150 г бекон
  • 250 г крема сирене
  • 1/2 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • щипка черен пипер
  • щипка сол
  • 200 г кашкавал

Как да ги направите:

Измийте и почистете гъбите от пънчетата им. Нарежете пънчетата на ситно и ги смесете с нарязания на кубчета бекон (ако не е пушен, го запържете), крема сиренето, наситнените лук и чесън и подправете на вкус. Напълнете гъбите с плънката и покрийте отгоре с по парченце кашкавал. Печете на слаб огън - във фурна, или - ако ползвате барбекю, поставете алуминиево фолио между скарата и гъбите, за да не прегорят. Сервирайте върху канапе от лимонена трева или друга свежа подправка и по желание гарнирайте с барбекю сос.

© iStock


В новия брой

Майли Сайръс на корицата на новия брой на ELLE