Има малка и тънка разлика между това да внимавате с какво се храните и това да броите калориите на храната си. Мазните, сладки или солени изкушения имат своите нискокалорични и здравословни хранителни „братовчеди“. Има начин да ги включите в менюто си и постепенно да ги превърнете в основни.
Глад за тестени храни!
Когато сте гладни за: тестени изделия в продължение на целия ден (торта, хляб, закуски...)
Какво се случва в тялото ви: нарушен баланс на кръвната захар и понижени нива на азот и серототнин.
С какво да ги замените: избирайте въглехидрати с ниско съдържание на мазнини, ръжени бисквити, пълнозърнести продукти, плодове и храни с високо съдържание на протеини като риба, бобови и ядки.
Глад за мазни храни!
Когато сте гладни за: мазни храни като пържено поле, чипс, панирани продукти
Какво се случва в тялото ви: липса на основни мастни киселини или витамини като А, D, Е, К, психически стрес (депресия, тревожност), хормонални промени или такива, свързани с менструацията.
С какво да ги замените: органични, нискомаслени млечни продукти, зелени зеленчуци, етерични масла като лавандула – тя намалява стреса и тревожността.
Глад за солени храни!
Когато сте гладни за: солени ядки, чипс и много солена риба
Какво се случва в тялото ви: недостиг на калций, натрий и други важни минерали, загуба на електролити (като например след интензивни тренировки)
С какво да ги замените: свежи зеленчуци, сурови ядки, мазна риба.
