Преминете към основното съдържание

Силата на лимона

Ако се състави списък с продуктите, които ни помагат да живеем по-добре, на един от първите редове ще застане лимонът. Този универсален плод ни помага да разрешаваме най-различни здравословни проблеми.
© iStock

Думата „лимон“ звучи почти еднакво на всички езици и е заимствана от limun на арабски или персийски. Въпреки че няма достоверни сведения за произхода му, повечето изследователи посочват като негова родина Китай, Южна Индия и Бирма, откъдето се разпространява към Близкия Изток, Средиземноморието и цяла Европа. В Америка цитрусите попадат през 1493 г., когато Колумб закарва в Хаити семена от лимон.

 

Това е най-капризният цитрусов плод и точно затова разпространението му по света е станало сравнително бавно.  

 

Какви вълшебни свойства, обаче, крие лимонът и как може да го използваме в наша полза?

 

© iStock

 

Повишава имунитета

В лимона има достатъчно не само витамин С, но и много други биоактивни вещества – цитрин, лимонена и ябълчена киселина, пектини, калиеви и медни соли, фитонциди, каротин и др. Настинали сте? Пийте чай с лимон и джинджифил и ще се оправите по-бързо. За профилактика си пригответе витаминна смес: смелете два лимона с шепа сушени кайсии и сини сливи, добавете три с. л. липов мед и съхранявайте сместа в хладилника. Всеки ден хапвайте по едва лъжица и вероятността да се разболеете ще е по-малка.

Лекува

Лимоните са изпитано средство при умерено качване на кръвното. Помагат и при авинаминоза и намаляват проявите на атеросклероза. Този цитрус се използва като допълнително средство при отоци, а в някои случаи – при лечение на бъбречнокаменна болест. Инхалациите с лимоново масло помагат при бронхити. Гаргарата с лимонов сок намалява болката в гърлото. А при интоксикация лимоновият сок, смесен с вода, помага организмът да се изчисти от токсини.

Подобрява вкуса на храната

Само няколко капки лимонов сок могат да преобразят храната. Кората от лимон се добавя към сосове и десерти. В много блюда лимоновият сок е прекрасен заместник на оцета – с него се мариноват риба и месо и се овкусяват салати и супи, като така стават и по-здравословни.

© iStock

Преборва главоболието и кинетозата

Ако ви заболи главата, не бързайте с таблетките – опитайте следната рецепта: сложете на слепоочията лимонова кора, леко притиснете и дръжте, докато не усетите леко пощипване. Лимонът помага и при морска болест: насипете малко захар върху парче лимон и го поставете в устата, между зъбите и бузата – като бонбон за смучене. Ще ви олекне.

Контролира теглото

Ако искате да отслабнете или да задържите сегашното си тегло, диетолозите препоръчват вечер да слагате парче лимон в чаша вода и да го изпивате сутрин на гладно. Този трик помага да се активизира обмяната на веществата. Така „събуден“, организмът се настройва да изразходва получените калории и не ги трупа в мастните депа. Пък и лимоновата вода освежава не по-лошо от кафето.

Помага ни да сме красиви

Лимонът е класическа съставка при спа процедурите. Има освежаващ и избелващ ефект. След пилинг с лимонена киселина кожата става гладка и сияйна. Лимонът често влиза в състава на избелващи маски и лосиони за ръце и крака. Ако се смеси със зехтин и мед, се получава отлична маска за косата и кожата на главата. Помага и при чупливи нокти – достатъчно е редовно да ги мажете с парченце лимон.

Ароматът

Лимоновият аромат ни кара да се концентрираме, засилва тонуса на мускулите, ободрява, зарежда с енергия. Доказано е, че ароматът на лимон повишава скоростта ни на реакция, ако, докато шофираме, на пътя възникне извънредна ситуация. Ароматерапевтите съветват да държим лимонов ароматизатор в колата си, в работния кабинет, в лекционни зали – там, където е необходима повишена концентрация на вниманието. Във Великобритания е направено проучване, при което установили, че при повечето хора чистотата и свежестта се асоциират с лимона. Повечето участници в експеримента казали, че ароматът на лимон за тях е и отличен антидепресант.

© iStock

Още по етикети

цитруси , лимон , здраве
messages.loading
Горе
ELLEworldtwitter-logo-silhouettepinterestinstagram envelopeyoutubemenuclose chatalarmexclamation-signwarninglocked-padlockfavorite-heart-buttonmagnifying-glassdown-arrowuser