Според различни традиции по света съществуват храни, които носят късмет и благоденствие. Ако искате да сте сигурни, че ще задействате влиянието им навреме, ги включете в новогодишното си меню. Или поне една от тях.
ГРОЗДЕ
В испаноговорящите страни хората хапват по едно гроздово зърно на всеки час след полунощ на Нова година. Твърди се, че традицията е започнала през 1909 г., като зърната символизират месеците. В Куба и Португалия се отправя желание за всяко гроздово зърно. Смята се, че ритуалът носи сладост и богатство през новата година.
КРЪГЛИ ЯСТИЯ
Нашата баница със сигурност попада в тази категория. Както и погачите и краваите. Изобщо ястията с кръгла форма символизират пълния годишен цикъл. Бисквитки, домати на кръгчета, сирене на кръгчета, плодове на кръгчета... Можете да изрежете с подходяща форма каквото ви хрумне – ако не друго, то ще се получи наистина красиво плато.