Преминете към основното съдържание

Лятна рецепта: салата с хрупкави тиквички, гъби пачи крак и пекорино

Свежо предложение за горещите дни

Съставки:

  • Тиквички - 100 гр
  • Гъби пачи крак - 100 гр
  • Чесън - 5 гр
  • Мащерка
  • Сушени домати - 20 гр
  • Сирене пекорино - 10 гр
  • Рукола - 35 гр
  • Сол
  • Черен пипер - 1

  • Приготвяне:

    1. Нарежете тиквичките на тънки слайсове.

    2. Запържете гъбите с чесън и мащерка до златисто кафяво.

    3. Нарежете сушените домати на ивици, смесете с рукола, сол и черен пипер на вкус, подредете в чиния.

    4. Отгоре подредете тиквичките, а върху тях запържените гъби и сирене пекорино.

    messages.loading
    Горе
    ELLEworldtwitter-logo-silhouettepinterestinstagram envelopeyoutubemenuclose chatalarmexclamation-signwarninglocked-padlockfavorite-heart-buttonmagnifying-glassdown-arrowuser