Нощта на свещите – Kaarsjesavond, е стара традиция в холандското градче Гауда, което, освен че днес е известно със сиренето си гауда, през XIX в. се прочува с качествените си свещи. Славата на сиренето продължава да определя атмосферата по улиците – през лятото на площада пред готическата сграда на кметството се организира ежегоден пазар за сирена.
На същото място през декември се издига традиционната коледна елха, а на Kaarsjesavond жители и гости на Гауда се събират със свещи в ръце. Уличното осветление угасва, заменено от стотици свещи по прозорците на къщите. Кметът изнася реч и запалва светлините на празничното дърво, присъстващите пеят коледни песни и програмата продължава в местните църкви и музеи.
Кога да дойдете
Нощта на свещите се провежда винаги във вторник, две седмици преди Коледа. Имайте го предвид, когато планирате коледната си почивка догодина!
Как да стигнете
Гауда се намира в южната част на Холандия, на час път от Ротердам (и на толкова с влак от Амстердам).
КОИ СА НАЙ-КРАСИВИТЕ КОЛЕДНИ БАЗАРИ В ЕВРОПА?
Какво да видите
Музея на сиренето, откъдето можете да си купите гауда-аксесоари. Десетките магазини за сирене също има какво да ви предложат. А за да се почувствате като в готическа приказка, не пропускайте храма „Санкт Янскеркот“ – датира от XV-XVI в. И е посветен на Йоан Кръстител, покровителя на Гауда.
За повече информация: www.goudabijkaarslicht.nl
