Зимният период е времето от годината, в което ни се иска постоянно да ядем, а запасите от витамини и минерали стремително се изчерпва. По-голямата част от хората започват видимо да наддават килограми – по този начин организмът се защитава от студа. Предизвикателство е да намерите начин да останете във форма, без да лишавате организма си от полезни вещества. Ще се наложи да развихрите въображението си за приготвянето на различни разнообразни рецепти. Всъщност има много типично зимни плодове и зеленчуци, които не лишават организма от витамини, но са вкусни.
Представяме ви няколко от тях, които съдържат много фибри, но имат парадоксално малък брой калории.
