Голяма зелена чаша – това е истински комплимент за организма, сякаш всеки ден му подарявате ласките на слънчевите лъчи. Зеленото смути е време отново да влезе в играта – но само като хранителна добавка. Важно е да знаете, че смутита осигуряват необходимите хранителни вещества, минерали и витамини на организма, но нищо не може да замени ползата от консумирането на цели плодове и зеленчуци. За да бъдат усвоени техните полезни хранителни вещества пълноценно, е необходимо да ги дъвчете. В слюнката (която се отделя по време на предъвкването) се съдържат голяма част от ензимите, необходими за разграждането на храната. А, както знаете, всяка храна, която остане неразградена в стомаха, се превръща в отрова.
И все пак, всеки има нужда от една голяма зелена чаша на ден. Предлагаме ви една от най-ефективните комбинации за проелетно събуждане на организма.
Продукти:
3 стръка целина
2 ябълки
1 краставица
парченце джинджър – отрежете около 2-3 см от корена
1 малко добре узряло авокадо
1 ч. л. спирулина на прах
1 чаена лъжичка бадемова паста
4 големи листа кейл
Приготвяне:
Целината, ябълките, краставицата и джиндъра смесете в блендера. Добавтее авокадото и спирулината, след като смесите добре, добавете и бадемовата паста. Едва тогава добавете и накъсаните листа кейл. Не изключвайте блендера, докато сместа не стане идеално гладка.
Автор Люба Вангелова